问题描述：（女 , 36岁）最初右脚踝肿痛，20余天后就诊，疑似反应性关节炎，用药一周不见好转。之后浮肿未消疼痛时重时轻，继续就诊判断类风湿.风湿。用药一周也未见好转。第三周病况如前，就是有时疼痛部位向上延伸。同样判断风湿，类分湿，换用其他药物，同样未见明显好转。发现肿痛之前一直在做减肥只吃极少牛肉和虾，和大量维生素及蛋白质粉。犚丫做过的检查有肝功能全项+肾功能，风湿四项，门诊血常规，24小时尿尿酸，门诊常规尿以下是不正常项目及数值：已检查项目牋牋牋牋 结果牋牋牋 单位牋牋牋 参考值尿素牋牋牋牋牋牋牋 2.75牋牋牋 mmol/L牋牋牋牋牋 2.86-7.14球蛋白牋牋牋牋牋牋 36.1牋牋牋 g/L牋牋牋牋牋 20-30碱性磷酸酶牋牋牋牋 48.7牋牋牋 U/L牋牋牋牋 53-128白蛋白/球蛋白牋牋 1.18牋牋牋牋牋牋牋牋 1.5-2.5抗链球菌犎苎素“O“牋牋牋 286牋牋牋 IU/ml牋牋牋牋 0-200平均红细胞犙红蛋白含量牋牋 31.3牋牋牋 pg牋牋牋牋牋 27-3124小时尿尿酸牋牋牋 2.1牋牋牋 mmol/24h牋牋牋牋牋 2.4-7.1是否服用大量维生素和蛋白质粉会造成缺钾？继而引起脚踝肿痛？这样吃会对身体产生什么后果和疾病。该怎么补救