病情分析： 您好，根据您的描述老人的这种情况很可能是由于饮食不佳导致的，一般腹部类的手术七天左右才可以吃一些不好消化的食物，如扁肉等。
意见建议：对于肠梗阻来说可以先采取保守治疗的方法，如导泻，补液，如果效果不佳可以加强保守治疗的力度，如通过胃肠减压吸出胃肠道内的气体和液体，减轻腹胀、降低肠腔内压力，减少细菌和毒素，有利于改善局部和全身的情况。望注意老人的饮食，遵医嘱合理的饮食。