（1）忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、芝麻、油酥点心等
（2）忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。（3）忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。（4）忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。（5）忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等。不知道你表哥的具体情况怎么样，是早期还是晚期，像你表哥年纪应该还不大，最好是能做手术，虽然胰腺癌预后不是很好，但是通过积极治疗，再加上中西药结合的调养，还是有长期带瘤生存的可能的。提供给你一个信息，现在医学上研究出一种新药，名字具体叫什么记不清楚了，是从人参里面提取出来的看该物质，最重要起作用的叫人参皂苷Rh2（护命素），很多癌症患者一直在服用，对于增加病人的食欲，提高身体免疫力都很有帮助，希望能帮到你表哥