吃鸡肉、鸽子肉会得禽流感吗？
2013-04-07
问题描述：（男 , 32岁）吃鸡肉、鸽子肉会得禽流感吗？现在禽流感挺多的，那么吃鸡肉、鸽子肉安全吗？我都不敢吃了
医生回答(1)
戚莹
辽宁中医药大学附属医院
病情分析：
你好，一般是不接触活的禽类的话，一般是不会感染的，但是建议最好是这段时间不要吃比较好的
意见建议：
一般考虑，禽鸟类食物的话，需要在100摄氏度锅里煮十分钟左右就是没有问题的，熟透就可以的
2013-04-07