超市里各类果汁、蔬菜汁琳琅满目，味道甜美、营养丰富...
2013-03-13
问题描述：（男 , 25岁）超市里各类果汁、蔬菜汁琳琅满目，味道甜美、营养丰富的果汁尤其受到人们的喜爱，很多家庭也专门买来榨汁机现榨鲜果汁，认为饮用果汁非常方便省事。那么，喝鲜榨果汁和吃水果，哪种吃法更科学呢？
医生回答(1)
孙国秋
医生会员
郭庄国秋门诊
病情分析：
其实，除了某些病人或牙不好的老年人外，水果最好不要榨汁喝
意见建议：
喝家里现榨的果汁，获取的糖分、脂肪、微量元素等营养成分和食用新鲜的水果差不多，但最大的不足就在于，水果在现榨的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维。
2013-03-13