烧伤脸上有疤可以吃奶酪吗？
2013-02-18
问题描述：（男 , 18岁）烧伤脸上有疤可以吃奶酪吗？
医生回答(1)
李树庆
医师
老赵庄镇卫生院
病情分析：
奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物。奶酪是含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。
意见建议：
可以，奶酪不是禁品，只要是不过敏的话。
2013-02-18