中风即脑中风，也就是急性脑血管病变。因其发病大多数比较急骤，故又称“脑血管意外”。凡因脑血管阻塞或破裂引起的脑血液循环障碍和脑组织机能或结构损害的疾病都可以称为中风。中风造成人体的功能障碍由大脑损害的部位和范围所决定，进而大脑的语言中枢也会受到影响，说话突然困难或听不懂语言并嗜睡。
预防应做到控制血压，控制体重，补充卵磷脂，低盐的食物，生活规律，定期体检等等