病情分析： 胆囊炎在急性发作期应忌食油炸、煎的食物，忌食蛋类、肉汤及饮酒；进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。患者应卧床休息，生活要有规律，保持心情舒畅，避免过度劳累，不消除发病诱因。多进行经常性的活动，调理经络气血，以利于胆道疏通，减少急性发作。