病情分析：白癜风患者忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。（2）少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
意见建议：白癜风的病因，首先是患者的皮肤受到了不良的激发，长期的不良激发积累，就容易对皮肤中的黑色素细胞造成激发，诱发白癜风的出现。皮肤的某个部位经常性的受到紫外线的强烈照射，或者是皮肤的局部位置经常的受外伤，或者是经常性的工作在污染严重的环境之中，这是白癜风发病的直接原因。