问题描述：（女 , 56岁）生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效 　　主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。 熟藕性温、味甘 具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效 　　主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种.........问题是 如何判定 生莲藕 熟莲藕 的？ 天天炒菜吃的 与 煲汤和的 是算生的？还是？