骨折食疗
2011-07-21
问题描述:(男 , 57岁)患者信息:男 27岁 福建 漳州 病情描述(发病时间、主要症状等):6月19号不甚从5米高的地方掉下,导致以下病症:1:左肘关节开放性脱位2:左肱动脉开放性断裂3:左肱三头肌开放性部分断裂4:左正中神经损伤5:左桡骨远端骨折现在已经1个月了,应该吃些什么食物比较有帮助,还有应注意些什么?
医生回答(1)
邓正华
湘南学院
主食及豆类的选择
各类谷物随便选择,尽量多食用粗粮,多变换种类,如糙米、大米、莜麦、玉米、小麦粉、小米等。
2、肉蛋奶类的选择
以提供优质蛋白质和丰富的矿物质的食物为主,如禽蛋、瘦肉、猪血、牛奶、鱼、虾等。
3、蔬菜类的选择
宜多食用富含维C的新鲜蔬菜,如青椒、苦瓜、青蒜、番茄、韭菜、红枣、菜花等。
4、水果的选择
宜多食用富含维C或保健效果很好的新鲜水果,如柑、橙、梨子、葡萄、苹果、猕猴桃等。
忌含草酸多的食物,如波菜、红苋菜、竹笋、茭白、芋头等。限制吸烟、饮酒、饮茶、饮咖啡。
2013-07-19