问题描述：（男 , 30岁）全部症状：骨瘦如柴，发病时间及原因：先天性治疗情况：新陈代谢快糖异生强，脂肪分解加快，但和饮食结构和量有关。新陈代谢过快会导致人体快速衰老，而且由于自由基产生的多容易得癌症。请问，这个饮食结构是什么意思？