病毒性乙肝炎病人的饮食禁忌
2010-08-24
问题描述：（男 , 23岁）病毒性乙肝炎病人的饮食禁忌
医生回答(1)
王竞
医师
成都中医药大学附属医院
你好
原则上应以适口、清淡、新鲜且易消化的食物为佳，保证供给一定量的优质蛋白质、适量脂肪、碳水化合物和热能，同时辅以足量的维生素。多食菌菇类食品，香菇、蘑菇、冬菇和黑木耳等菌菇类食品，不仅味道鲜美，而且所含的蛋白质，也较一般蔬菜为高，人体必需氨基酸的比例适宜，还含有多种微量元素。
2010-08-24