哪些植物含有酪氨酸酶
2009-12-20
问题描述：（男 , 19-29）想治白化病？多吃一些含有酪氨酸酶
医生回答(1)
胡大志
医师
公主岭医院
测定16种长白山野生植物对酪氨酸酶活性的影响.选用16种长白山野生植物为材料,以L-酪氨酸为底物,加入植物乙醇提取物和蘑菇酪氨酸酶,测定吸光度值,计算酪氨酸酶的抑制百分率.结果表明:葛根的抑制百分率最高为61.461%,藜芦、独活、东北延胡索等也有抑制作用.
2009-12-20