补铁的问题.
2008-12-21
问题描述:(男)问问7个半月,验微量元素,钙2.74,血清铁4.6 锌113 请问缺铁严重吗?要不要吃补血制剂.吃什么牌子的比较好.
医生回答(1)
天意
医师
健康门诊
你好;最好食补,含铁质丰富的食物有:
1、动物肝脏:肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且较易被人体吸收。如肝泥就很适合儿童食用。
2、鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养,所以它仍不失为儿童补充铁的来源之一。
3、黄豆及其制品:每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%。
4、芝麻酱:这是一款极佳的儿童营养食品,每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪。
一些食物中的铁元素由于植物酸干扰,实际吸收量较低。在饭前吃一个西红柿或饮一杯橙汁,能成倍增加对铁的吸收,而饭前饭后喝茶,则会大大抑制人体吸收铁。
2008-12-21