人的正常的体温是36－37摄氏度，最适宜的环境湿度是20－23摄氏度，在这个范围内称为舒适带。若环境湿度高于它的上限或低于它的下限，人体必须做出相应的调节，才能防病保健。在寒冷的冬季，老年人对冷特别敏感，这时机体调节功能又显著减退，感到手足发凉，极容易导致气象病的发生。

　　所以，在一年之中，残废率以冬季最高，死亡人数又以低温寒潮天气时为多。因此，在冬季特别是老年人应适当地加强身体锻炼，注意防寒保暖，保证足够的睡眠时间，摄入充足的热量。并应多吃海带，海水鱼和豆制品等，为甲状腺制造甲状腺激素提供足够的营养。

　　手足发凉怕冷的人，应检查一下血液中运载铁的蛋白质水平如何，就能知道体内是否缺／铁。铁缺也是造成肢体发凉、畏寒的重要因素，应多吃些含铁的丰富的食物，如动物的肝脏、牛羊的瘦肉、牛奶、绿叶蔬菜等。缺铁严重者应请医生诊治，服用补铁剂。

　　以上方法皆可增强人对寒冷的耐受性，并能提高人体抗病能力。