问题描述：（男 , 43岁）大夫；你好！我爸胆结石堵住胆管肿大至3倍，做拉胆切除手术，术后大夫说引发拉轻微的胰腺炎，术后护理大夫第一次是隔拉5天换药，第二次是隔拉2天换药，我亲眼看到从刀口中间流出血水还伴有油珠，腹腔内没有疼痛感，医生说是脂肪液化，但手术都过拉13天刀口还是有血水流出，请问脂肪液化是怎样引起的，是否与大夫的护理工作没做好导致的细菌感染、发炎有关，对病人的刀口愈合有没有影响。谢谢！