我平时很爱吃肉类,素食就爱吃豆类和豆制品,不知道过多摄入蛋白
2007-08-07
问题描述:(女 , 25岁)我平时很爱吃肉类,素食就爱吃豆类和豆制品,不知道过多摄入蛋白有没有什么不妥?
医生回答(1)
任立存
威县贺营乡赵庄卫生室
你好,任何东西都是过犹不及,再好的食物摄入过多也会产生不良反应,况且豆制品吃多了容易产生胀气,没有加工熟的大豆中还有抗胰蛋白因子,不利于蛋白的消化吸收。
2007-08-07